Un operativo sorpresa que realizó el gobierno municipal terminó con el hallazgo de más de 100 litros de sangre de vaca embotellados.

Según se conoció, el líquido embotellado, sería utilizado para pigmentar la carne, por lo que las autoridades procedieron al decomiso inmediato del elemento.

A esto se sumó el decomiso de más de 40 kilos de carne en mal estado, así como también milanesa de pollo alterado.

La concejal Melisa Ramírez que acompañó el operativo indicó que este tipo de acciones sorpresa se realizará en todos los mercados de la ciudad, con el fin de precautelar la salud de la población.